Rano przyszedł czas na zwiedzanie Jerez de los Caballeros. Początki Jerez de los Caballeros sięgają czasów Fenicjan, chociaż miasto zawsze było zamieszkiwane przez różne kultury, które przybywały na Półwysep. Najstarszym znaleziskiem archeologicznym w tym rejonie jest Dolmen La Granja de Torriñuelo, Pomnik Narodowy, obok którego znaleziono obrazy i interesującą wyprawkę pogrzebową. Rzymskie wille, pozostałości wizygockie i wpływy arabskie stanowią część krajobrazu tej enklawy, położonej w połowie drogi między Portugalią a Andaluzją. Różnorodność kulturowa widoczna jest również w mnogości tradycji i zwyczajów.
Jednakże Estremadura zawsze była kolebką odkrywców i zdobywców, a to właśnie w Jerez de los Caballeros urodził się pierwszy Europejczyk, który zobaczył Ocean Spokojny – Vasco Núñez de Balboa. Po kolonizacji Ameryki wielu arystokratów i urzędników powróciło do ojczyzny, przywożąc ze sobą bogactwa z Nowego Świata. Historyczne centrum Jerez de los Caballeros łączy w sobie popularną architekturę ze starożytnymi kościołami, klasztorami, domami szlacheckimi i pałacami, nad którymi góruje imponująca forteca templariuszy pochodzenia arabskiego.
Otoczone murem miasto Jerez de los Caballeros rozciąga się na długości półtora kilometra. Zbudowano go z kamienia ciosanego w XV–XVI w., na arabskich murach. Wzmocniona wieżami obronnymi zachowała kilka portali, a wewnątrz zamek templariuszy z XIII wieku, odnowiony w XVI wieku. Wśród obiektów sakralnych wyróżniają się kościoły Encarnación ( XVI w.), San Bartolomé (XV–XVII w.), San Miguel (XVI–XVIII w.) i Santa Catalina (XVI w.), a także klasztor San Agustín, obecna siedziba Rady Miasta.
Z architektury cywilnej warto wspomnieć o Domu Rady (XVI w.); szpitale San Bartolomé i de la Caridad oraz pałace kawalera Martíneza de Logroño, markiza La Lastra, Guzmanów i książąt T’Serclaes-Tilly. Wąskie uliczki z bielonymi fasadami i kamiennymi wieżami są miejscem procesji religijnych podczas Wielkiego Tygodnia , święta uznanego za regionalne atrakcję turystyczną. Obrazy, czczone w kościołach, podróżują po mieście ku uciesze setek uczestników.
Inną doskonałą okazją na poznanie Jerez de los Caballeros jest święto Salón del Jamón. Przez kilka dni produkty z chronioną nazwą pochodzenia Dehesa de Extremadura konkurują ze sobą, oferując najlepsze szynki i kiełbasy z iberyjskiej wieprzowiny karmionej żołędziami. Degustację można kontynuować zupami pomidorowymi, pieczoną lub duszoną jagnięciną, a także różnymi gatunkami serów. Każdy gulasz musi być przyrządzony na bazie pysznych, regionalnych olejów. Do tych apetycznych dań doskonałym towarzyszem będzie wino z chronioną nazwą pochodzenia Ribera del Guadiana.
Po mieście zrobiliśmy 7 km i trochę nam się tu zeszło. Do kampera wróciliśmy przed 14. W miejsce zrobiliśmy jeszcze zakupy, a pod miastem nad niewielkim jeziorkiem La Albuera znaleźliśmy przyjemne miejsce na biwak.
Pantano de la Albuera to zbiornik wodny zbudowany w 1953 roku o pojemności 1,83 hm³ Główną cechą charakterystyczną zbiornika wodnego Albuera jest to, że jest zbiornikiem retencyjnym. Wokoło stworzono jednak miejsca do rekreacji, stoliki i grille.
Powoli rośnie kolekcja naklejek z tego wyjazdu
Odkryj więcej z Czas na Life
Zapisz się, aby otrzymywać najnowsze wpisy na swój adres e-mail.